Uve da cui è prodotto: varietà resistenti alle malattie fungine della vite Modalità di servizio: decantare in caraffa, in alternativa agitare prima dell’uso. Temperatura di servizio: 10-12 °C. Collocazione geografica del vigneto: Maso Rella a Grumes in alta Val di Cembra 800/900 m.s.l.m esposizione SUD- SUD-OVEST in forte pendenza. Posizione molto ventilata al mattino da […]
Product Description
Vitigni: Chardonnay 85%, pinot nero 15%
Alcol: 12%
Colore paglierino più o meno carico con riflessi verdognoli. Perlage persistente, molto fine e abbondante. Da profumo fresco e delicato di giusta intensità, con fragranza di lievito.
Al palato si presenta asciutto e sapido, senza asperità con leggero retrogusto di mandorla.
Può accompagnare egregiamente tutto un pasto ad eccezione dei desserts.
Brand
Cantina Riccafana
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