Il Resérve della azienda Aspasie, è brioso di colore paglierinio brillante, con un perlage fine e vivace che esalta i profumi floreali di acacia, biancospino e zagara. Al palato è cremoso, con una sapidità salmastrosa e iodata.
Denominazione: Champagne AOC
Origine: FRANCIA Champagne – Vallée de l’Ardre
Formato: Bottiglia 0,75 lt
Vitigni: Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Vino di un rosa profondo con profumi ben definiti di fragola e sottobosco. in bocca è fresco, penetrante, minerale, allo stesso tempo vellutato e di sorprendente piacevolezza. Vino perfetto se abbinato a paste asciutte, cappelletti, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina modenese.
COMPOSIZIONE DELLA CUVÉE: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay TECNICA DI PRODUZIONE: I vigneti sono posti ad altimetrie mediamente superiori ai 400 metri nell’area autorizzata ad Alta Langa docg. Le uve vengono sottoposte a cernita su tavolo vibrante e raffreddate prima di essere, ancora intere, sottoposte a pressatura soffice in ambiente inerte. La fermentazione è esclusivamente […]
Coltivato in terreni franco sabbiosi tramite sistema di coltivazione Guyot, questo spumante Rosè nasce da un vitigno blend di uve a bacca rossa. L’aspetto rosa vivace accompagna le delicate note olfattive di rosa e frutti rossi, l’intenso gusto fruttato e il perlage fine e persistente. Procedimento: Le uve vengono raccolte alle prime ore della mattina. […]
Prodotto da uve esclusivamente del vitigno omonimo vinificate a temperatura rigorosamente controllata. Bianco secco di colore paglierino piuttosto chiaro; il bouquet è delicato e fresco; gusto asciutto ed armonico. Ottimo come aperitivo
Lambrusco Intenso Nero Modena DOC, vino dell’Emilia Romagna, Italia Denominazione di Origine Controllata Lambrusco di Modena Abboccato D.O.C.
Giallo paglierino con bei riflessi verdolini. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso, varietale e di grande personalità. Sentori di frutta tropicale a pasta gialla, fiori di rosa, sandalo, salvia, pasta di mandorle aprono ad un assaggio morbido, sapido, elegante e caratterizzato da un’armonica complessità minerale. Chiude con un bel finale, lungo ed ammandorlato. Colore: giallo […]
Valpolicella prodotto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella Questo vino Valpolicella giovane e pregiato, dal sapore vinoso, fresco, asciutto, morbido, è ottenuto da una classica vinificazione in rosso di 3 vitigni. VARIETÀ UVE 60% Corvina, 20% Corvinon, 20% RondinellaVIGNETOcollinare sistema di coltivazione a Pergola Età delle viti: da 5 a 15 anni TERRENO argilloso, […]
l vino Chianti Classico DOCG è un importante rosso toscano prodotto dall’azienda vitivinicola di Barberino Val D’Elsa Castello di Monsanto; una storica cantina che produce etichette unendo il più alto rispetto della tradizione vinicola locale con l’innovazione tecnologica. Quello in oggetto è un rosso dalla forte personalità, che ha ottenuto diversi riconoscimenti a livello internazionale, […]
