Alliance – Colin Champagne

Product Description

Il Colin Alliance Brut 1er Cru è una cuvée che unisce i terroir di Sézanne e Vertus Premier Cru, esprimendo uno stile equilibrato, fresco e piacevolmente generoso. L’assemblaggio vede protagonisti Chardonnay e Pinot Meunier, con una parte di vini di riserva che contribuisce alla complessità. Nel calice è giallo dorato luminoso, con perlage fine e persistente; al naso emergono fiori bianchi, pesca, albicocca, mela cotogna e delicate sfumature di frutta candita, con richiami di eucalipto e frutta secca.

La Maison Colin, storica realtà familiare di Vertus nella Côte des Blancs, valorizza i propri vigneti Premier e Grand Cru con una filosofia orientata alla precisione e all’espressione dei terroir.

Vitigni: 65% Chardonnay, 35% Pinot Meunier

Affinamento: circa 36 mesi sui lieviti;

vinificazione in acciaio e botti di rovere.