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Lo Champagne Rosé Insouciance di Huré Frères è il Rosé di casa, composto dal 30% Chardonnay, 20% Meunier e il restante 50% Pinot Noir – quest’ultime due varietà provenienti dalle vielles vignes (vecchie vigne) del villaggio Premier Cru di Ludes. Base vendemmiale 2021 con dosaggio finale di4 g/l – Extra Brut. Lo Champagne Rosé Insouciance si esprime […]
Individuare il meglio del terroir, osservarlo, comprenderlo, sperimentare sulle variazioni per dare una forte identità. È con questa volontà e con questi principi che è nata la linea 4 Éléments (terroir, parcella, microclima e savoir-faire dell’uomo). Una gamma di cuvée parcellari, declinate in ogni millesimo e vinificate in botti da 350lt e 600lt senza fermentazione […]
Comune Ludes Vitigno Pinot noir Dosaggio 3 g/l Sboccatura 06/2022 Affinamento 6 anni sui lieviti Grado alcolico 12% Pinot Nero in purezza, millesimato, proveniente dalle migliori parcelle di proprietà dei fratelli Hure, dislocate tra Ludes, Villandomages e Rilly la montagne, zone vocatissime situate nella Montaigne de Reims per la produzione del Pinot Nero, da cui […]
Comune Ludes Vitigno Pinot noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20% Dosaggio 4 g/l Affinamento Assemblaggio di più annate raccolte sotto forma di vin de réserve conservate secondo il metodo Solera il cui utilizzo varia dal 25 al 40%, affina dai 30 ai 36 mesi sui lieviti Grado alcolico 12% Formato 0,75l L’ Invitation Brut è un […]
