Camille Robinot – L’Ange Vin
300,00€ Il prezzo originale era: 300,00€.270,00€Il prezzo attuale è: 270,00€.
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Product Description
“Camille” è un vino rosso della Loira. Le viti hanno più di 100 anni. Viene affinato per 3 anni in vecchie botti di legno.
In Bocca sprigiona aromi di rabarbaro, liquirizia, spezie boschive e frutti di bosco
vitigno: Pineau d’Aunis 100%
Brand
Robinot - L'ange vin
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100% pinot noir Le vigne si trovano nel comune di Aloxe-Corton ad una altitudine di 280 mt. È delimitata nella parte sommitale da boschi i cui alberi, con le loro radici, spingono sulla crosta calcarea. Ciò provoca l’affioramento di marna antica, mista a pezzi di roccia contenente piccole conchiglie e fossili. Età della vigna 30 […]

Vinificazione:In vasche d’acciaio. 10/12 giorni di macerazione a contatto con le bucce con bagnatura soffice del cappello con il sistema “a doccia”. Fermentazione malolattica in acciaio Invecchiamento:Minimo 18 mesi. 12 mesi in botte grande prima dell’affinamento in bottiglia Colore:Rosso rubino intenso Profumo:Sorprendente per la sua nettezza ed eleganza, frutta rossa, ciliegia matura, lampone e note […]

Le uve di nebbiolo, da cui è stato ottenuto il Barolo Ginestra DOCG “Casa Maté” di Elio Grasso, sono state raccolte in vigneti di quarant’anni d’età. Dopo la fermentazione, che è stata svolta in acciaio e a temperatura controllata, il vino ha maturato in botti di rovere di Slavonia per circa trenta mesi. Si è […]

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