
Prodotto da uve esclusivamente del vitigno omonimo vinificate a temperatura rigorosamente controllata. Bianco secco di colore paglierino piuttosto chiaro; il bouquet è delicato e fresco; gusto asciutto ed armonico. Ottimo come aperitivo
Il prezzo originale era: 28,00€.25,20€Il prezzo attuale è: 25,20€.
Colore intenso, giallo paglierino brillante con riflessi oro-ramati. Bouquet elegante e intenso, con note di frutta tropicale e fiori. Al palato si presenta ben strutturato ed equilibrato, con un finale piacevole.
Un blend di uve provenienti da diverse aree d’Italia: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Vermentino.
L’eleganza e la morbidezza del finale rendono questo vino ideale sia da degustare da solo, sia in abbinamento a un’ampia varietà di antipasti, primi e secondi piatti. Molto versatile, è perfetto anche servito al calice.
Dal 1925, la tenuta toscana Straccali – fondata dall’omonimo Giulio Straccali – è all’avanguardia tra i produttori innovativi di Chianti. Esperto enologo, imprenditore, agricoltore e produttore vinicolo, Giulio Straccali era soprattutto un uomo di grande visione. Attraverso i vini italiani, desiderava trasmettere al mondo i profumi, i colori e i sapori della sua amata terra. Oggi, il progetto originale prosegue sotto la sapiente guida della famiglia Zingarelli.
La vendemmia è avvenuta tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Dopo circa due ore di macerazione, il mosto è stato separato dalle bucce tramite una pressatura soffice e successivamente fermentato a 20 °C per circa 12 giorni. Una parte del Vermentino è stata affinata in rovere prima dell’assemblaggio. L’imbottigliamento, effettuato in condizioni di sterilità e a bassa temperatura, avviene dopo la microfiltrazione.