HomeVinoRossi“Il poggio” 2018 – Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione
In offerta!

“Il poggio” 2018 – Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione

Il prezzo originale era: 98,00€.Il prezzo attuale è: 88,20€.

Product Description

Dal vigneto il Poggio, nel lontano 1962, comincia la storia produttiva di Castello di Monsanto con la prima vendemmia di Fabrizio Bianchi, il fondatore. Ancora oggi bottiglia simbolo dell’azienda, primo Chianti Classico a riportare in etichetta la menzione di singolo vigneto, vede la scomparsa delle uve bianche dalla sua composizione nel 1968. Dalla vigna il Poggio, per selezione massale, provengono tutte le piante di Sangiovese, Colorino e Canaiolo che oggi popolano i vigneti aziendali. Le oltre 100.000 bottiglie che dalla prima vendemmia ad oggi riposano nella cantina storica del castello, testimoniano la straordinaria capacità di invecchiamento di questo vino.

 

Denominazione

Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione

Primo anno di produzione

1962

Vitigni

95% Sangiovese; 5% Canaiolo e Colorino

Sistema di allevamento

Guyot e cordone speronato

 

Vinificazione

In tini di acciaio tronco-conici a temperatura controllata con sistema di svuotamento (Délestage) e rimontaggi per circa 20/22 giorni

Maturazione o invecchiamento

Affinamento in botti di rovere da 38 HL per circa 20 mesi

Affinamento

Due anni in bottiglia

Brand

Castello di Monsanto

Category:

Available Coupon

X
× Ti serve aiuto?