Vitigni: Pinot noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot meunier 20% Alcol: 12.5% Di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. In bocca è ben presente una freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e […]
Product Description
Vitigni: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier di cui 16% di vino rosso di Bouzy
Alcol: 12%
Di colore rosa salmone caldo e cristallino con fugaci riflessi ramati. Spuma ben sviluppata e di buona tenuta. Al naso si presenta fresco, di grande purezza ed eleganza, con note nette e invitanti di frutti rossi tra cui spiccano fragoline di bosco, lamponi e more.
Il gusto è ampio, goloso e vellutato con profumi fruttati che evolvono verso sapori avvolgenti e soavi di coulis di frutti rossi e gelatina di lamponi. Finale pulito, lungo e seducente grazie agli accenti floreali di petali di rosa.
Perfetto nel momento dell’aperitivo, ma è anche molto gradevole con secondi piatti elaborati e desserts.