la nostra torta fritta congelata, già tagliata, pronta da friggere.
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170,00€
Culatta intera. La culatta si ottiene partendo dalla selezione della coscia posteriore di un suino. Dopo averla privata dell’osso, la coscia viene presa e tagliata, senza però privarla della naturale cotenna. Poi il pezzo viene legato a mano fino a che non assume la forma caratteristica, quindi viene salato, speziato con aromi e massaggiato. La lavorazione […]
Sugo per la pasta (sempre le tagliatelle la scelta migliore). metti il sugo in padella con un filo d’olio a fuoco basso per fargli prendere calore. Scola le tagliatelle quando sono ancora al dente e saltale nella padella a fuoco vivace. Ingredienti: Pasta di salame, olio, cipolla, sedano, carota, spezie, olio, sale, brodo, […]
5,50€
i Funghi che puoi usare per condire i tortelli di Patate o, sempre se sei di montagna, quelli d’Erbetta 😉 istruzioni per l’uso: scaldare in microonde per circa 1 minuto. ingredienti: Funghi porcini, cipolla, aglio, sale, burro, olio EVO, pepe, brodo.
9,00€
bottiglia 1 litro brodo ingredienti: carni miste, carote, sedano, cipolla, sale, aromi
27,00€
il nostro Salame, con l’antica ricetta del Nando. circa 0,8 kg
la nostra giardiniera mista in vaso. Composizione variabile: carote, zucchine, melanzane, sedano, cavolfiori, champignon, peperoni rossi e gialli.
Apri la scatola di Alici Delicius in salsa piccante e scopri un gusto unico e avvolgente. Tutta l’esperienza e la sapiente pratica di intere generazioni tradotta in una ricetta unica e saporita. Un prodotto di altissima qualità, un segreto di famiglia ben custudito. Confezione da 18 scatole del peso di 50g ciascuna di alici […]
10,00€
Porzione di Punta di vitello ripiena sottovuoto con liquido di cottura. Istruzioni per l’uso: Scaldare mettendo tutta la busta in pentola d’acqua in ebollizione per 8/10 minuti oppure Togliere dalla busta e scaldare in microonde per 2 minuti circa ingredienti: vitello, pane, Parmigiano Reggiano, uova, latte, carote, sedano, cipolla, vino, sale, brodo, […]
Apri la scatola di Alici Delicius in salsa piccante e scopri un gusto unico e avvolgente. Tutta l’esperienza e la sapiente pratica di intere generazioni tradotta in una ricetta unica e saporita. Un prodotto di altissima qualità, un segreto di famiglia ben custudito. Confezione da 9 scatole del peso di 50g ciascuna di alici […]
10,00€
Porzione di Duchessa di Parma. Arrotolato di suprema di pollo, Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano. Cotto in crema di latte e Parmigiano Reggiano. Istruzioni per l’uso: Scaldare mettendo tutta la busta in pentola d’acqua in ebollizione per 8/10 minuti oppure Togliere dalla busta e scaldare in microonde per 2 minuti circa ingredienti: […]
20,00€
La sbrisolona è un dolce tipico del nord d’Italia, in particolare fonda le sue origini nella città di Mantova, ed è molto comune in regioni come Lombardia, Emilia Romagna e nel Veronese. Il nome deriva dal sostantivo brìsa, che in mantovano vuol dire briciola e pare che la ricetta risalga a prima del ‘600 quando arrivò […]
