Il Rosso Veronese Calinverno IGT di Monte Zovo è un vino che incanta fin dal primo sguardo con il suo colore rosso intenso. Al naso, si avvertono note erbacee di fieno e fiori secchi che si fondono armoniosamente con sfumature di lampone, mora e ciliegia in alcol. A completare questo bouquet olfattivo, emergono sentori di tabacco tostato, cioccolato e liquirizia. In bocca, il tannino si mostra elegante e bilanciato, conferendo al vino una struttura solida ma al tempo stesso raffinata. Ideale per una cena elegante, questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa e formaggi stagionati. È il compagno perfetto per una serata intima, magari davanti a un camino acceso, dove il suo profilo gustativo può essere apprezzato in tutta la sua complessità.
Calinverno 2021 – Rosso Veronese IGT BIO
40,00€ Il prezzo originale era: 40,00€.36,00€Il prezzo attuale è: 36,00€.
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Monte Zovo
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VITIGNO Nebbiolo ZONA DI PRODUZIONE Serralunga d’Alba TERRENO Calcareo argilloso con componenti limosi-sabbiosi VENDEMMIA Manuale, in cassetta. Prima e seconda decade di ottobre VINIFICAZIONE Macerazione delle bucce in vinificatori di acciaio automatici a temperatura controllata con ripetuti rimontaggi e ossigenazioni fino alla completa trasformazione degli zuccheri in alcool. A seguire, svinatura e sosta con le fecce fini per favorire lo […]

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Nabucco è il simbolo della cantina Monte delle Vigne. Rosso di grande struttura, si esprime con eleganza, forza e profondità. I sentori della frutta rossa della Barbera si fondono con il Merlot dando vita ad un insieme unico. Essendo un vino avvolgente ed equilibrato si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti e Parmigiano Reggiano.

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Colore rosso rubino carico con riflessi violace; al naso è intenso, etereo e fragrante, persistente, fruttato di sottobosco, si sente la confettura di frutti rossi, la vaniglia. Al palato morbido, vellutato, giustamente tannico e fresco. Uvaggio : Corvina 80% Rondinella 20%

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100% pinot noir Le vigne si trovano nel comune di Aloxe-Corton ad una altitudine di 280 mt. È delimitata nella parte sommitale da boschi i cui alberi, con le loro radici, spingono sulla crosta calcarea. Ciò provoca l’affioramento di marna antica, mista a pezzi di roccia contenente piccole conchiglie e fossili. Età della vigna 30 […]

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