
VITIGNO Pinot nero TERRENO Marnoso calcareo VENDEMMIA Fine estate VINIFICAZIONE In bianco, presa di spuma secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per minimo 66 mesi GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% in media
Il prezzo originale era: 33,00€.27,00€Il prezzo attuale è: 27,00€.
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Giallo paglierino, dal perlage molto fine e piuttosto persistente. Al naso esprime note di frutta bianca, di agrumi e di fiori appena colti.
Al palato è fresco e delicato, ampio e generoso, fine e caratterizzato da una bellissima chiusura su toni appena più dolci.
Si abbina perfettamente con antipasti di pesce e piatti a base di verdure.