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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 – Magnum

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Product Description

Vitigni: Chardonnay con preziosi riflessi dorati su un giallo brillante.

Il perlage è finissimo e persistente. Al naso presenta un bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.

Al palato ha un corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.

Si esprime al meglio come accompagnamento durante l’aperitivo o con piatti a base di pesce.

Brand

Ferrari

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