Lo Champagne Brut AOC “Collection 242” è il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni […]
Product Description
Questo champagne è una miscela di 50% di Chardonnay e 50% di Pinot Noir.Entrambi provengono da territori classificati Grand Cru.
Inoltre, questa annata è composta per il 19% da vini senza fermentazione malolattica per dargli una guardia di diversi anni
Questo champagne in oro giallo ha una schiuma fine e sapiente. Il naso è complesso e leggermente tostato, si apre con ventilazione. Alcune note di miele e frutta. Il palato è ben strutturato e dà il primo posto a Pinot. Bella lunghezza e freschezza nel finale.
Questo champagne grezzo rinfresca perfettamente il palato e queste bollicine sono perfette per ogni occasione!