Questa eccezionale Cuvèe particolarmente equilibrata e complessa, il cui nome omaggia il XVII secolo (detto appunto Grand Siècle perché considerato periodo storico di cambiamento e agiatezza), è composta in prevalenza da uve Chardonnay e in piccola parte da Pinot Noir ed è il non plus ultra della fusione delle uve migliori provenienti da ben 11 […]
Product Description
Questo champagne è una miscela di 50% di Chardonnay e 50% di Pinot Noir.Entrambi provengono da territori classificati Grand Cru.
Inoltre, questa annata è composta per il 19% da vini senza fermentazione malolattica per dargli una guardia di diversi anni
Questo champagne in oro giallo ha una schiuma fine e sapiente. Il naso è complesso e leggermente tostato, si apre con ventilazione. Alcune note di miele e frutta. Il palato è ben strutturato e dà il primo posto a Pinot. Bella lunghezza e freschezza nel finale.
Questo champagne grezzo rinfresca perfettamente il palato e queste bollicine sono perfette per ogni occasione!