Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granata. Naso: Bouquet ampio, intenso e piacevole con sentori di liquirizia e tabacco, spezie, cuoio e rosa appassita. Palato: Fine, vellutato, con buona struttura e molto ben equilibrato, con tannini vellutati e finale lungo ed elegante. Il 2016 ha avuto uno dei cicli vegetativi più lunghi degli ultimi anni. […]
Product Description
Podere castagne Valpolicella Doc Superiore (Corvina 20%, Corvinone 50%, Rondinella 30%) è un Valpolicella d’alta quota realizzato a oltre 420 metri di altitudine in un piccolo appezzamento immerso nei boschi.
Ha un profilo fresco, verticale e delicato, con apprezzabili note di piccola frutta rossa, spezie e ricordi vegetali, è elegante, lungo, minerale.