tagliatelle al ragù fatto con l’impasto che d’inverno utilizziamo per i salami. Non c’è salsa di pomodoro, solo pomodorini interi.
le Costolette d’agnello fritte – Nuova Zelanda
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Esaurito
Additional Information
| nome inglese | Fried Lamb Ribs and potatoes |
|---|---|
| nome breve | Costine agnello fritte |
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Polpa di Asinina, fornita dalla Macelleria Consolini di Travagliato (BS), cotta a lungo sul fuoco con vino, aromi e verdure. Servita con polenta
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