Archives of Vino

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Crémant d’Alsace Extra brut – Domaine Schoffit

36,00 32,40

Domaine Schoffit è un’azienda vinicola francese che trova le sue origini nel lontano 1599. Situata nella regione Alsazia, la cantina ha sede a Colmar, all’interno della piccola strada sterrata Nonnenholzweg. Alexandre Schoffit, giovane fuoriclasse trentenne, collabora con il padre Bernard curando, con grande responsabilità, i pregiatissimi Rangen de Thann e Sommerberg 60% pinot auxerrois 25% […]

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Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut Rosè 2019

33,00 7,00

Posto nella Côte de Beaune, Chartron et Trébuchet ha cominciato la sua attività nel 1984, trovando, oltre a buone interpretazioni dei classici Chardonnay dell’areale, un suo solido percorso nella produzione di Crémants de Bourgogne, che propone in due versioni da uve Chardonnay e Pinot Nero, provenienti principalmente dal Beaujolais, dalla Côte Chalonnaise e dall’Épineuil. I […]

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Crémant de Loire – Domaine de Bablut BIO

42,00 37,80

Crémant de Loire, uve raccolte in cassette e una rigorosa selezione dei succhi garantisce la delicatezza del vino. Il vino viene mantenuto sulle fecce totali fino al prelievo per la presa di spuma. La vinificazione avviene all’inizio della primavera, il vino subisce poi la sua seconda fermentazione in bottiglia. Crémant de Loire rimane per un […]

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Diradorosè – Vino Vulcanico BIO

20,00 18,00

denominazione: VSQ vitigni: Sirah e Tai nome dei vigneti: Conca d’Oro tipo di Suolo: di origine vulcanica, composto di argille e di limi neri basaltici altitudine: 250 m. s.l.m. forma di allevamento: Cordone Speronato produzione Unitaria: 1,5 kg/ceppo fermentazione: a temperatura controllata, in contenitori di acciaio, con lieviti selezionati affinamento: Metodo Martinotti, con 6 mesi […]

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Dolcetto d’Alba DOC 2020

23,00 20,70

Vitigni: 100% Dolcetto Denominazione: Langhe DOC Regione: Piemonte Gradazione alcolica: 13% vol. Formato: Bottiglia 75 cl Affinamento: 4 mesi di affinamento in acciaio sulle fecce fini. Colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di frutti rossi, confettura e ciliegia. Il sapore è secco, di modesta acidità, con un piacevole […]

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Dolcetto d’Alba DOC dei Grassi 2022

23,00 20,70

Uva: Dolcetto Prima annata di produzione: 1980 Esposizione e altimetria: sud-est, 280 metri d’altezza Tipologia del terreno: medio impasto calcareo-argilloso Sistema di allevamento e densità d’impianto: Guyot, 4500 viti per ettaro Età media delle viti in produzione: 30 anni Epoca e conduzione della vendemmia: seconda e terza decade di settembre con raccolta manuale La vinificazione del Dolcetto d’Alba dei Grassi prevede la […]

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Franciacorta Saten Brut Docg 2018

39,00 8,00

VIGNETI D’ORIGINE Il Franciacorta Saten racchiude in se l’eleganza e la cremosità espressione dei vigneti più fini e delicati del panorama viticolo aziendale. Selezioniamo per la cuvee di questo Franciacorta gli chardonnay provenienti da 20 vigneti diversi dislocati in 6 comuni della Franciacorta. VINIFICAZIONE L’uva a grappolo intero viene pressata con una pressa pneumatica a […]

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Gavarini Chiniera – Barolo DOCG 2019

130,00 117,00

Il Barolo “Gavarini Chiniera” di Elio Grasso è un grande vino rosso strutturato e potente dall’evoluta tonalità granato, sobrio ed elegante senza strafare, gioca la sua carta vincente in una larga progressione finale. Matura 30 mese in botte di Rovere. Rosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta […]

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Gavarini Chiniera – Barolo DOCG 2019 Magnum

280,00 252,00

Il Barolo “Gavarini Chiniera” di Elio Grasso è un grande vino rosso strutturato e potente dall’evoluta tonalità granato, sobrio ed elegante senza strafare, gioca la sua carta vincente in una larga progressione finale. Matura 30 mese in botte di Rovere. Rosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta […]

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Ginestra Casa Maté – Barolo DOCG 2019

128,00 115,20

Le uve di nebbiolo, da cui è stato ottenuto il Barolo Ginestra DOCG “Casa Maté” di Elio Grasso, sono state raccolte in vigneti di quarant’anni d’età. Dopo la fermentazione, che è stata svolta in acciaio e a temperatura controllata, il vino ha maturato in botti di rovere di Slavonia per circa trenta mesi. Si è […]

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Ginestra Casa Maté – Barolo DOCG 2019 Magnum

280,00 252,00

Le uve di nebbiolo, da cui è stato ottenuto il Barolo Ginestra DOCG “Casa Maté” di Elio Grasso, sono state raccolte in vigneti di quarant’anni d’età. Dopo la fermentazione, che è stata svolta in acciaio e a temperatura controllata, il vino ha maturato in botti di rovere di Slavonia per circa trenta mesi. Si è […]

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Gran Selezione Sergio Zingarelli 2016 – Chianti Classico DOCG

88,00 79,20

Massima espressione dei vini di Rocca delle Macìe, la Gran Selezione Sergio Zingarelli ha una storia che parte da lontano: è infatti il risultato di anni di lavoro nei vigneti della tenuta Le Macìe a Castellina in Chianti, dove il Sangiovese si esprime in modo unico ed irripetibile. Questo vino racchiude il meglio del territorio, […]

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