Il vino Brunello di Montalcino DOCG Poggio Landi nasce da una selezione monovarietale delle migliori uve di Sangiovese dei vigneti della tenuta Poggio Landi dislocati tra i 180 e i 500 metri sul livello del mare.
Invecchiato per 38 mesi in botti di rovere francese e affinato in bottiglia per minimo 6 mesi, questo Brunello di Montalcino Poggio Landi è un vino intenso ed elegante che esprime al meglio le caratteristiche che rendono il Brunello uno dei vini più prestigiosi e apprezzati del mondo.
NOTE
Varietà
100% Sangiovese
Invecchiamento
38 mesi
Grado alcolico
14%
Acidità totale
5,7 g/l
Altitudine:
300 – 500 m s.l.m.
Esposizione:
sud, sud-ovest
Composizione del terreno:
argille del Pliocene con presenza di marne
Sistema di allevamento:
cordone speronato in conversione a Guyot
Resa per ettaro:
circa 65 q.li
Produzione media per pianta:
1,3 Kg
Il Brunello di Montalcino 2018 è intenso ed elegante. Dopo due settimane di fermentazione naturale e spontanea, il vino viene travasato in botti grandi di rovere francese da 30 Hl e 54Hl, dove invecchierà per 38 mesi. Successivamente affinato in bottiglia per minimo 6 mesi.
Al naso è complesso con distinti sentori di frutta rossa matura e di spezie, come pepe nero e liquirizia. In bocca si ritrovano gli stessi sentori di frutta rossa matura accompagnati da note speziate di vaniglia. Finale molto persistente.
Vino rosso dal colore rosso rubino intenso, al naso presenta un bouquet di frutti di bosco maturi, ma anche aromatico. Il sapore è caldo, sapido e persistente. Perfetto se abbinato a piatti strutturati come carni rosse, formaggi stagionati e piatti a base di selvaggina.
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Vino rosso fermo dalla struttura importante e dal gusto pieno. Dal colore rosso intenso e dal profumo che presenta note di cacao, menta, ciliegie e cuoio. Vino che si abbina a tutto il pasto, ma predilige primi piatti importanti, carni rosse e formaggi a media lunga stagionatura.
Vino dal colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento. dal profumo vinoso che, con l’invecchiamento, diventa più etereo, intenso e gradevole. Il sapore è sciutto, austero, caldo e leggermente tannico. Particolarmente adatto con spezzatini di carne, scarne di maiale, arrosti di carne di maiale, cinghiale in umido e alcuni piatti di pesce a base di spigole, triglie […]
Vino rosso fermo dalla struttura importante e dal gusto pieno. Dal colore rosso intenso e dal profumo che presenta note di cacao, menta, ciliegie e cuoio. Vino che si abbina a tutto il pasto, ma predilige primi piatti importanti, carni rosse e formaggi a media lunga stagionatura.
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