Product Description
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e abbondante. Al naso è da subito attraente, caratterizzato inizialmente da aromi fruttati di pera e mango, che sono seguiti da sentori floreali di caprifoglio e gelsomino, e da sfumature di vaniglia a brioche. L’attacco di bocca è schietto e dinamico, fresco e sostenuto da una bella struttura. Lunga, mielata e appena speziata la persistenza.
ABBINAMENTI
Ottimo da servire durante l’aperitivo, è ideale per accompagnare tartine e antipasti vari d’entrata.
Brand
Pol Roger
Related Products
Vitigni: Chardonnay 100% Alcol: 12% Colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso tendente al verde. Il perlage, di grana sottilissima, è decisamente persistente. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti. Al palato è preciso, […]
Dal naso molto pulito, fesco e preciso. Raffinato, elegante e terribilmente sapido, con un finale complesso ma allo stesso tempo puro, teso e molto lungo, strutturato e persistente. Annata: 2015 Denominazione: AOC Champagne Blanc de Noirs Vintage Vitigni: Pinot noir 100% Ottimo da servire durante l’aperitivo, è ideale per accompagnare tartine e antipasti vari d’entrata.
La cuvée Alexandra rosé 2004 di Laurent-Perrier è un’annata rara della Maison de Champagne. Solo millesimi d’eccezione sono selezionate per questa grande cuvée. Tutto è tenuto in considerazione: la qualità delle uve, l’acidità, la maturazione e la concentrazione di zuccheri. Quest’annata 2004 è generosa e ricca. Caratterizzato dallo splendore delle sue bollicine fini e persistenti, […]
La cuvée Les Loges 1er Cru firmato Nicolas Maillart è uno champagne allo stesso tempo ampio, strutturato e vinoso, portato da una bella mineralità. Questo champagne è prodotto esclusivamente da Pinot Noir proveniente dal Lieu-Dit Les Loges situato sul terroir Premier Cru di Villers-Allerand, sulla montagna di Reims. Queste uve sono vinificate in botti di […]
Vitigni: Pinot noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot meunier 20% Alcol: 12.5% Di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso presenta profumi di frutta fresca, agrumi e crosta di pane. In bocca è ben presente una freschezza delicata e armonica con sentori di agrumi, fiori bianchi e menta piperita. Finale persistente e […]
Questo fantastico Champagne AOC nasce dalla selezione massale di Pinot Nero impiantato nel 1987 nel Lieu-Dit Les Jolivettes, piccolo villaggio a Bouzy con denominazione Grand Cru. La raccolta dell’uva viene fatta rigorosamente in maniera manuale nel completo rispetto dell’agricoltura biologica e biodinamica. La vinifcazione viene fatta regolarmente in botte che rende questo fantastico Champagne davvero […]
Lo Champagne Brut AOC “Collection 242” è il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni […]
Questa eccezionale Cuvèe particolarmente equilibrata e complessa, il cui nome omaggia il XVII secolo (detto appunto Grand Siècle perché considerato periodo storico di cambiamento e agiatezza), è composta in prevalenza da uve Chardonnay e in piccola parte da Pinot Noir ed è il non plus ultra della fusione delle uve migliori provenienti da ben 11 […]
Ideale per un aperitivo. Questa cuvée è ottenuta miscelando uve morbide provenienti da appezzamenti situati solo a Mesnil-sur-Oger. È uno champagne brut fatto con il vitigno Chardonnay. Diversi anni di raccolto sono stati selezionati per la loro finezza e leggerezza e per offrire aromi complessi e golosi. Questo seducente Champagne, un riflesso del know-how […]
Vitigni: Pinot Noir55%, Meunier 25% and Chardonnay 20% Alcol: 12% L’aspetto è giallo dorato arricchito da una delicata schiuma e da un elegante filo di bollicine. Al naso offre fragranze generose di sottobosco e di rabarbaro, circondate da sentori di gesso, con una sensazione di freschezza minerale. La bocca è molto morbida, dritta, ricca di sapori, con una tessitura incredibile […]
NOTE DI DEGUSTAZIONE Alla vista si presenta di colore giallo dorato, luminoso, brillante. Naso di grande fragranza e compostezza. Complessità appagante giocata su frutta a polpa gialla matura e piccola canditura dolce. Palato di grande scorrevolezza e cremosità, abbastanza morbido e dal finale lungo e sensuale. Persistente e fresco. ABBINAMENTI Ottimo se abbinato a un […]