Vino di un rosa profondo con profumi ben definiti di fragola e sottobosco. in bocca è fresco, penetrante, minerale, allo stesso tempo vellutato e di sorprendente piacevolezza. Vino perfetto se abbinato a paste asciutte, cappelletti, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina modenese.
Product Description
Denominazione: Colli di Parma Lambrusco frizzante DOC
Varietà delle uve: Lambrusco Maestri 100%
Caratteristiche:
Colore: Rosso rubino con riflessi porpora
Olfatto: Al naso il vino è marcatamente fresco e vinoso, con note fruttate, frutta rossa e frutti di bosco, floreali di violetta, ed erbacee. Si notano poi leggeri sentori speziati, principalmente di pepe verde.
Gusto: Il vino è decisamente fresco al palato, con una bollicina evidente ma non eccessiva che ne amplifica la morbidezza. La discreta tannicità dona al vino una buona persistenza.