Pinot nero 100% COLORE E PERLAGE Chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza. PROFUMO Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d’arachidi. GUSTO Sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è […]
Product Description
Crémant de Loire, uve raccolte in cassette e una rigorosa selezione dei succhi garantisce la delicatezza del vino. Il vino viene mantenuto sulle fecce totali fino al prelievo per la presa di spuma. La vinificazione avviene all’inizio della primavera, il vino subisce poi la sua seconda fermentazione in bottiglia. Crémant de Loire rimane per un minimo di 24 mesi in bottiglia.
COLORE : colore oro pallido brillante
PROFUMO : sentori floreali (caprifoglio, biancospino), sfumature minerali, nota di viola e aromi leggermente speziati
AL PALATO : delicato e fine con una spuma cremosa
ABBINAMENTI CONSIGLIATI : si accompagna con aperitivi a base di pesce o salumi