Lo Champagne Brut AOC “Collection 242” è il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni […]
Product Description
Vitigni: Pinot Nero 100%
Alcol: 12%
Una Bottiglia che rende omaggio al fondatore della Maison Deutz in occasione dei 180 anni di storia della cantina. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero provenienti da due appezzamenti situati sopra la casa di Famiglia ad Ay acqusitati da William Deutz nel 1938, anno di fondazione della maison.
Perfetto con secondi piatti di mare, crostacei, pesce affumicato, culatello di Zibello, carne bianca alla griglia e primi piatti di pesce.
Brand
Deutz
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