Archives of Vino

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Crémant d’Alsace Extra brut – Domaine Schoffit

Il prezzo originale era: 34,00€.Il prezzo attuale è: 30,60€.

Domaine Schoffit è un’azienda vinicola francese che trova le sue origini nel lontano 1599. Situata nella regione Alsazia, la cantina ha sede a Colmar, all’interno della piccola strada sterrata Nonnenholzweg. Alexandre Schoffit, giovane fuoriclasse trentenne, collabora con il padre Bernard curando, con grande responsabilità, i pregiatissimi Rangen de Thann e Sommerberg 60% pinot auxerrois 25% […]

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Crémant de Loire – Domaine de Bablut BIO

Il prezzo originale era: 37,00€.Il prezzo attuale è: 33,30€.

Crémant de Loire, uve raccolte in cassette e una rigorosa selezione dei succhi garantisce la delicatezza del vino. Il vino viene mantenuto sulle fecce totali fino al prelievo per la presa di spuma. La vinificazione avviene all’inizio della primavera, il vino subisce poi la sua seconda fermentazione in bottiglia. Crémant de Loire rimane per un […]

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Fragments – Extra Brut Champagne

Il prezzo originale era: 90,00€.Il prezzo attuale è: 81,00€.

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay Henri Dosnon è un pioniere dell’enologia della Côte des Bar. Regione della Champagne benedetta dagli dei, dove i terreni sono eccezionali e il clima è idilliaco per i vitigni. Le sue vigne sono situate a Avirey – Lingery. Una maison relativamente giovane, nata nel 2007, ma che già si è […]

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Franciacorta D.O.C. Brut Fratus BIO – Magnum

Il prezzo originale era: 75,00€.Il prezzo attuale è: 67,50€.

Vitigni: Chardonnay 85%, pinot nero 15% Alcol: 12% Colore paglierino più o meno carico con riflessi verdognoli. Perlage persistente, molto fine e abbondante. Da profumo fresco e delicato di giusta intensità, con fragranza di lievito. Al palato si presenta asciutto e sapido, senza asperità con leggero retrogusto di mandorla. Può accompagnare egregiamente tutto un pasto.

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La Petite Montagne – Champagne Extra Brut

Il prezzo originale era: 55,00€.Il prezzo attuale è: 49,50€.

L’Extra Brut “La Petite Montagne” è la prima etichetta lanciata sul mercato da Maxime Ponson, giovane di belle speranze che proviene da una famiglia che, nel corso di diverse generazioni, ha avuto modo di affermarsi in maniera concreta all’interno dello Champagne. Taglio di pinot meunier, chardonnay e pinot noir, la cuvée “La Petite Montagne” si […]

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Maialino Pig – Chardonnay

Il prezzo originale era: 24,00€.Il prezzo attuale è: 21,60€.

Come nasce Maialino PIG? Dietro questo personaggio, illustrato sulla copertina di un LP di Ivan Graziani, ci sono persone appassionate della cultura del cibo e del vino, il cui motto è “la vita è troppo breve per mangiare e bere male”. Maialino PIG non è solo un fumetto: è un personaggio ironico e provocatore che […]

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Maialino Pig – Chardonnay

Il prezzo originale era: 17,00€.Il prezzo attuale è: 5,00€.

Come nasce Maialino PIG? Dietro questo personaggio, illustrato sulla copertina di un LP di Ivan Graziani, ci sono persone appassionate della cultura del cibo e del vino, il cui motto è “la vita è troppo breve per mangiare e bere male”. Maialino PIG non è solo un fumetto: è un personaggio ironico e provocatore che […]

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Nabucco magnum

Il prezzo originale era: 80,00€.Il prezzo attuale è: 72,00€.

Nabucco è il simbolo della cantina Monte delle Vigne. Rosso di grande struttura, si esprime con eleganza, forza e profondità. I sentori della frutta rossa della Barbera si fondono con il Merlot dando vita ad un insieme unico. Essendo un vino avvolgente ed equilibrato si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti e Parmigiano Reggiano.

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Nirvasco 2010 – Barolo D.o.c.g.

Il prezzo originale era: 48,00€.Il prezzo attuale è: 8,00€.

VITIGNO Nebbiolo TERRENO Calcareo argilloso con componenti limosi-sabbiosi VENDEMMIA Manuale, in cassetta. Prima e seconda decade di ottobre VINIFICAZIONE Macerazione delle bucce in vinificatori di acciaio automatici a temperatura controllata con ripetuti rimontaggi e ossigenazioni fino alla completa trasformazione degli zuccheri in alcool. A seguire, svinatura e sosta con le fecce fini per favorire lo svolgimento della fermentazione malolattica […]

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Oro del Colle – Albana Romagna DOCG

Il prezzo originale era: 21,00€.Il prezzo attuale è: 18,90€.

Sorprendente vino bianco fermo ottenuto dalla macerazione di uve Albana in purezza, rigorosamente raccolte a mano. Le uve vengono raccolte manualmente alla fine di Settembre, quindi quando l’uva è già particolarmente matura. Queste seguono una macerazione sulle bucce ed un affinamento in acciaio per almeno 5 mesi fino al momento dell’imbottigliamento. Dal colore giallo oro, […]

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