
Caratteristiche organolettiche Colore rosa cerasuolo; profumo delicato, floreale, con toni fruttati di frutta fresca a bacca rossa. Sapore morbido e piacevole; la spiccata nota dolce si bilancia con l’acidità e la leggera effervescenza naturale.
29,00€ Il prezzo originale era: 29,00€.19,80€Il prezzo attuale è: 19,80€.
Esaurito

Caratteristiche organolettiche Colore rosa cerasuolo; profumo delicato, floreale, con toni fruttati di frutta fresca a bacca rossa. Sapore morbido e piacevole; la spiccata nota dolce si bilancia con l’acidità e la leggera effervescenza naturale.

COLORE E PERLAGE Oro cesellato dal finissimo perlage. PROFUMO Le percezioni floreali si alternano a tocchi agrumati di frutta esotica. Note di crosta di pane, ananas e crema di limone sono accompagnate da sensazioni speziate e ricordi di rosmarino, con sentori di miele e croccante alla nocciola. GUSTO Equilibrio perfetto di sensazioni fruttate e lievito […]

È ottenuto con sole uve Chardonnay raccolte nelle più vocate zone delle alte colline della Vallagarina. Dopo un’attenta vinificazione in bianco a temperatura controllata il vino base viene aggiunto di lieviti e posto a rifermentare in bottiglia, secondo i canoni più stretti del metodo classico. Dopo oltre 30 mesi di lenta fermentazione e di permanenza sui lieviti […]

Una cooperativa virtuosa che dagli anni cinquanta produce vini biologici con una forte impronta di territorio. Dai vigneti posti ai piedi di una montagna nascono Crémant affilati e gustosi, dal carattere decisamente “alsaziano”. Colpisce e rapisce per l’immediata freschezza e il piglio acido. Colore giallo paglierino tenute di bella lucentezza. Bolla cremosa, fine e […]

Anteprima nasce da una selezione delle uve di Chardonnay di unica freschezza, provenienti e selezionate da vigne biologiche certificate di proprietà. Raccogliamo le uve dedicate a questo Brut prima delle altre perché possano rappresentare armonia e spontaneità nel bicchiere. Vinificazione esclusiLa combinazione dona fresca acidità, un senso di aspro teso con finale morbido e accattivante, […]

VITIGNI: 100% Pinot Nero Spumante elegante, attraente e luminoso. Bollicine di grande sapidità dal classico colore oro antico, vivacizzato dal fine ed evanescente perlage. Al naso si presenta mediamente evoluto, fine ed elegante. Si distinguono il tipico sentore di crosta di pane ed il cassis. In bocca è secco con una piacevole persistenza aromatica.

VITIGNI: 100% Pinot Nero Spumante elegante, attraente e luminoso. Bollicine di grande sapidità dal classico colore oro antico, vivacizzato dal fine ed evanescente perlage. Al naso si presenta mediamente evoluto, fine ed elegante. Si distinguono il tipico sentore di crosta di pane ed il cassis. In bocca è secco con una piacevole persistenza […]

COLORE E PERLAGE Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. PROFUMO Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti GUSTO Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale […]

Assemblaggio elaborato su una base di Chardonnay 65% che si affianca al Pinot Nero 35% per un’interessante prova di stile in rosa. Le uve biologiche certificate vengono vendemmiate a mano in tempi diversi. Nel procedimento di vinificazione parte del Pinot Nero vuole stare giusto qualche ora a contatto con le proprie bucce per la presa […]

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosa intenso e profondo il colore, con bollicine continue e persistenti. Possiede un bouquet olfattivo ricco di sentori che ricordano la frutta rossa e i frutti di bosco. Al sorso le note di fragola si uniscono a sfumature vanigliate. Cremoso e fresco allo stesso tempo, chiude con un finale piacevolmente agrumato che […]

Delicato, ed abboccato. Ottima complessità di profumi di frutta matura come la mela, la pera, gli agrumi e dei profumi floreali, in particolare la rosa, alla fine un gradevole retrogusto che richiama le mandorle glassate. Sapore morbido, convincente, sostenuto da un finissimo perlage che sorseggiandolo a lungo s’espande in bocca