Vitigni: 34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier; dosage 10 g/l Alcol: 12% Bollicina con Pinot Noir, Spätburgunder, Blauburgunder e Pinot Nero. Di colore oro intenso impreziosito da una spuma di notevole finezza, tipica della maison Deutz e degli Champagne che hanno beneficiate di una lunga permanenza sui lieviti. Sprigiona piacevoli note floreali di fiori […]
Product Description
Comtes de Champagne Blanc de Blancs viene prodotto dalle uve di Chardonnay vinificate in purezza nelle cantine dell’abbazia di Saint-Nicaise à Reims. Le uve danno origine, attraverso un affinamento sui lieviti per almeno 60 mesi, ad un vino caratterizzato da una straordinaria eleganza e finezza, che viene prodotto solo in annate eccezionali, quando una serie di condizioni particolari si verificano insieme.
colore giallo paglierino luminoso e brillante.
profumo intenso di biancospino, ananas e lime con lievi sentori di cera d’api, brioche, caffè e caramello.
sapore elegante, concentrato, con buona acidità e con finale vivace e persistente.