Il prezzo originale era: 19,00€.17,10€Il prezzo attuale è: 17,10€.
Vino della tradizione emiliana con un aroma floreale, ma allo stesso tempo elegante e rigoroso. Una gamma di aromi completa, rapporto tra acidità e struttura senza compromessi, per un vino non facile ma di grande intensità. Si sposa divinamente con paste asciutte, cappelletti, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina emiliana.
“Valmezzane” è l’Amarone della Valpolicella prodotto dalla cantina Corte Sant’Alda. E’ un vino corposo di elevata struttura, un naso intenso ed elegante che va dalla confettura di mora al tabacco e cioccolato. Al palato i tannini sono leggeri e vellutati con una buona freschezza e sapidità. Un grande vino che rispecchia il territorio in cui […]
Vino che nasce dall’unione tra il Salamino, fruttato e dalla spiccata acidità, con il Grasparossa, vino morbido e con corpo. Perfetto se abbinato con carni rosse, maiale, primi piatti e minestre.
Un vino unico che si distingue per la sua particolarità, nasce dalle rocce dolomitiche. Al naso si presenta incredibilmente fruttato, ricorda il pompelmo e Ribes bianco, avvolto da eleganti note di fiori di sambuco. Pulito, persistente e sapido in bocca. Mai stucchevole grazie ad una splendida acidità che rinfresca il palato. VIGNETI: Bronner, Solaris e […]
Vino con colore profondo e profumo intenso ma non eccessivo. Coniuga perfettamente morbidezza ed austerità. Perfetto se abbinato con paste asciutte, salumi ed, in generale, coi piatti della tradizione emiliana.
Vino affabile dal colore intenso e dai profumi fitti di ribes e mora, ricco al palato ma di equilibrata acidità. Per chi vuole intensità ma senza impegno. Dal vitigno Grasparossa otteniamo un vino che si abbina perfettamente ad arrosti, selvaggina ed i più classici cibi della cucina della Pianura Padana.
Varietà: Cabernet Franc 100% Esposizione: Nord Ovest Altimetria: 230 mt Tipologia del suolo: Terreni calcareo argillosi Densità degli impianti: 6000 piante/Ha Sistema di allevamento: Guyot semplice Resa per ettaro: 70 q.li Epoca di vendemmia: Settembre/Ottobre Età del vigneto: 6 anni Tipologia: Colli di Parma D.O.C. Vendemmia: Raccolta manuale con selezione dei grappoli Temperatura di fermentazione: […]
Bianco Secco Frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia 100% Ortrugo Guyot semplice – densità 3800 Ha – Resa di uva per Ha 100 q.li Le uve vengono vinificate in bianco: il mosto viene lasciato a contatto con le bucce per 7 giorni in modo da esaltarne tutte le sue note più caratteristiche. Il vino che […]
Sorprendente vino bianco fermo ottenuto dalla macerazione di uve Albana in purezza, rigorosamente raccolte a mano. Le uve vengono raccolte manualmente alla fine di Settembre, quindi quando l’uva è già particolarmente matura. Queste seguono una macerazione sulle bucce ed un affinamento in acciaio per almeno 5 mesi fino al momento dell’imbottigliamento. Dal colore giallo oro, […]
Colore: Rosso rubino impenetrabile Profumo: Fruttato, brioso Sapore: Deciso ma morbido con una immediata sensazione di pienezza Temperatura di servizio: 8°-10° C Accostamenti: Vino indicato per primi e secondi piatti succulenti tipici della cucina del nord Italia. Ottimo con selvaggina, stufati, parmigiano e salumi. Servito in calici non molto ampi ma abbastanza alti […]
Caratteristiche organolettiche Colore rosa cerasuolo; profumo delicato, floreale, con toni fruttati di frutta fresca a bacca rossa. Sapore morbido e piacevole; la spiccata nota dolce si bilancia con l’acidità e la leggera effervescenza naturale. Abbinamenti Riserva piacevoli sorprese se abbinato a cibi piccanti dove la nota dolce contrasta e al tempo stesso esalta i sapori […]
Alcol: 11,00% Vino rosso frizzante, secco e profumato. Dal profumo delicato e dal colore rosso rubino con spuma rosata. Al palato è brioso ma composto, fresco, lunghissimo nella sua scia sapida, che invoglia a nuovo sorso. Perfetto come accompagnamento ai piatti della tradizione emiliana. Lambrusco di Modena
