CARATTERISTICHE GUSTATIVE Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente in bocca si presenta con note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persistente e fresco. VINIFICAZIONE L’uva a grappolo intero viene pressata con una pressa pneumatica a pressioni molto delicate. Durante la vinificazione vengono separati i mosti in due […]
Product Description
La Malvasia di Candia aromatica, selezionata e raccolta a mano, fermenta a 18° e viene vinifcata con metodo Charmat.
ALLA VISTA
Colore giallo paglierino
AL NASO
Carattere floreale e fruttato, con note di mandorla, albicocca, pesca e fiori bianchi
AL PALATO
Fresco, sapido ed elegante con aroma caratteristico e una notevole persistenza aromatica
Brand
Monte delle Vigne
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