Vino Varietà Vendemmia In Campagna Suolo Impianto vigneto Giacitura vigneto Sistema di allevamento Densità media Resa media Altitudine Raccolta Età media delle vigne Orientamento dei vigneti Trattamenti delle vigne Lavorazione del terreno In Cantina Vinificazione Maturazione Numero di bottiglie prodotte Titolo alcolometrico Zuccheri riduttori Acidità totale Nel Bicchiere Caratteristiche Abbinamenti consigliati Temperature di servizio At […]
Product Description
La Malvasia di Candia aromatica, selezionata e raccolta a mano, fermenta a 18° e viene vinifcata con metodo Charmat.
ALLA VISTA
Colore giallo paglierino
AL NASO
Carattere floreale e fruttato, con note di mandorla, albicocca, pesca e fiori bianchi
AL PALATO
Fresco, sapido ed elegante con aroma caratteristico e una notevole persistenza aromatica
Brand
Monte delle Vigne
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Trebbiano di Lugana coltivato nel versante meridionale del Lago di Garda a sud di Sirmione. Le caratteristiche di buona fertilità del terreno, permettono alla vigna di dare origine a vini di ottima struttura. La tecnologia è quella della più tradizionale vinificazione in bianco, il 35% dei mosti fermenta in piccole botti di rovere bianco da 228 lt. Colore: Paglierino con riflessi verdognoli tendente al giallo leggermente dorato con l’invecchiamento Profumo: Fragrante nei più delicati sentori di mela, pera matura, pesca e agrumi. Elegante ampio e di buona intensità floreale di zagara e gelsomino Sapore: Struttura quasi croccante nella sua piacevolezza al bere. Polpa succosa buona sapidità, freschezza e persistenza.
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